Flama y brisa se imbrican en tibia caricia. Nodriza del crepúsculo, la ciudad aguarda el alba y reverencia el mar que la corteja. Simbiosis de océano y resol; génesis de sus epítetos y suntuosidad; especie de sortilegio de esta ribera caribeña... Cienfuegos, la Perla del Sur.

miércoles, 10 de diciembre de 2014

Un taller para escribir mejor la ciencia



Por Mercedes CARO NODARSE
 
Desde el pasado 8 de diciembre y hasta hoy, 10, sesionó en la sede de la delegación provincial del CITMA, en Cienfuegos, el Taller Regional “Género y Cambio Climático: el periodismo y la percepción de riesgos”.
  Tres días de intenso bregar donde asistimos a nueve conferencias: -La gestión de riesgo en el desarrollo local (impartida por el especialista y profesor del CEDEL Ricardo Berriz Valle); -Desastres de origen geológico (DrC Manuel Iturralde Vinent, presidente de la Sociedad Cubana de Geología); -Estudios de peligro, vulnerabilidad y riesgos en Cuba (MsC Elsa Lidia Fonseca, de la Agencia de Medio Ambiente); -Cómo comunicar los riesgos (MsC Mariana Saker Labrada, vicepresidenta de la cátedra de Periodismo Científico, del Instituto Internacional de Periodismo); -El sistema de salud ante la reducción de desastres (Dr Guillermo Mesa, director de CLAMED); -Estrategias del discurso mediático (DrC Ana Teresa Badía, Facultad de Comunicación); -El cambio climático, una actualización desde la ciencia (DrC Luis Paz Castro, especialista del INSMET); -Desastres de origen meteorológico: la sequía (MsC Virgen Cutié, especialista del INSMET); -Desastres de origen meteorológico. Pronóstico del tiempo (MsC Gonzalo Alfonso Calzadilla, jefe de pronóstico del Centro meteorológico de Cienfuegos).

viernes, 5 de diciembre de 2014

Restaurante Covadonga: monumento culinario


Por Mercedes CARO NODARSE / Fotos: de la autora)



Venir a Cienfuegos —ciudad ubicada en el centro sur de Cuba y a unos 250 km de La Habana—, y no llegar al restaurante Covadonga constituye un hecho insólito. Anécdotas se suscitan desde antaño. Una de ellas narra cómo una familia procedente de la capital del país, venía cada quince días desafiando las horas de camino con el firme propósito de almorzar en el lugar, y se marchaba luego, en la noche, con el deseo saciado.

  Todo visitante buscaba la muy popular Paella, salida de las manos de María del Llano González, traída desde Asturias como mucama por la familia de Acisclo del Valle, dueño del Palacio de igual nombre aledaño a la playa. La asturiana, devenida cienfueguera, construyó el bar-restaurante a mediados de los años 20 del pasado siglo, el cual adquirió popularidad gracias al principal plato “de la casa”.

En Cienfuegos el arte también nos mira desde arriba



  Las diferentes manifestaciones del arte en muchas ocasiones nos miran desde arriba, y no por una condición de superioridad ni de subestimar al resto de las rutinas de los humanos, sino porque al encontrarlas a más de 300 o 400 metros sobre el nivel del mar, nos percatamos que desde lo alto conservan sus esencias, y más, llevan el sello de lo comunitario, muchas veces soslayado por las élites.
  Entonces, siempre llama la atención tropezarnos con un centro cultural en las montañas del Macizo de Guamuhaya, en Cienfuegos. Existen varios, unos con mejor o peor decoración y cronograma de actividades, pero todos convertidos en ejes socioculturales de sus respectivos asentamientos y zonas aledañas. Así ocurre en El Nicho: el centro literario de allí, en los predios de la Despulpadora de café, trasciende como uno de los sitios de mayor concurrencia, sobre todo de niños, quienes dejan en la puerta, antes de entrar, todas las cargas de miedo escénico y aburrimiento.

Una Red patrimonial a beneficio de la nación y su cultura



A preservar la memoria, tesoro preciado, llamó el Doctor Eusebio Leal Spengler durante su conferencia magistral dictada al cierre de la reunión de la Red de Oficinas del Conservador y el Historiador y del Encuentro de Escuelas de Oficio para la Restauración, momentos ambos que a su vez fueron el colofón del VI Taller de Ciudades de Patrimoniales Cubanas efectuado en Cienfuegos.

  Las palabras de Leal fueron ovacionadas por un público heterogéneo, pero con predominio de jóvenes, estudiantes e intelectuales, cautivado por su decir en cascada, su capacidad de asociación y el mensaje martiano, revolucionario y humanista contenido en el encendido verbo del historiador.

Palmira: mitos y ritos afrocubanos



"Dicen los habaneros que en Palmira los santos no bajan a bailar, sino a guerrear, debido a la sonoridad fuerte del tambor de palo o cáñamo, exclusivo de aquí", afirma Marilín Águila, especialista del Museo Municipal de la localidad por más de 30 años y testigo del quehacer de la región, en pos de legitimar su cultura religiosa.

  "Es que en toda Cuba esos toques se hacen con batá, mucho más suaves, y legitimados hasta por Don Fernando Ortiz como idóneos para tales rituales. Palmira es una excepción, eso nos distingue, y constituye otro aval en nuestro afán de proponer las sociedades como Patrimonio de la nación".
  La pequeña localidad, distante diez kilómetros de la ciudad de Cienfuegos, fulgura por el arraigo de la tradición sincrético popular. Cuentan que el otrora boom azucarero del territorio, trajo aquí la historia esclavista, pues por esos lares abundaron los ingenios.
  "Podemos decir que desde los albores del siglo XX nuestro pueblo pudo inscribir sus locales de culto o sociedades, en momentos en que los negros en Cuba tenían aún prohibida la realización de ceremonias", argumenta Marilín.

jueves, 4 de diciembre de 2014

Berta Soler: una experta del engaño (+Videos)

Por Adie SEDARNO (*)



Recientemente visité La Habana, Cuba, por asuntos personales y no pude resistirme a mi pasión investigativa como periodista, cuando supe, a través de Emy, una amiga residente en el municipio capitalino de Centro Habana, sobre una serie de recientes y oscuras historias de las muy mal llamadas “damas de blanco”, pues ese color nos le va para nada. Mi amiga tiene una vecina que pertenece al grupito de marras, unas mercenarias financiadas por “sus socios del Norte”, brutales y monstruosos, infames y retorcidos como ellas mismas.

  El “bichito” me picaba una y otra vez… y me venció la curiosidad. A decir verdad, nunca había estado tan cerca de ninguna de ellas, inmersas como andan en sus dimes y diretes. La susodicha “dama” accedió a una entrevista informal, en la cual pude comprobar su visible decepción. Sin rodeos ni miramiento alguno confesó que "esa organización ya no es la misma de cuando se fundó y fuera dirigida por la fallecida Laura Pollán; ahora es dirigida por Berta Soler, una mujer que no sólo las engaña a ellas sino a los que le envían apoyo financiero del exterior". Aclaro para el buen entendimiento: ¡¡¡sus pagadores, empleadores, empresarios!!! como mejor prefieran llamarles.

   Según mi interlocutora (y reservo el nombre en bien de su protección, porque como andan las cosas entre la disidencia podrían planear un atentado en contra de su persona), el pasado miércoles 19 de noviembre, durante el desarrollo de lo que a ellas les ha dado por llamar ¿"té literario"?, le robaron a una de las mujeres allí reunidas la cantidad de 180 CUC, lo que desencadenó un tremendo alboroto, discusiones, faltas de respeto, hasta que a Berta Soler se le ocurrió “meter la mano en su cartera” y darle los 180 CUC a la víctima, en un intento “por calmar” los ánimos.

martes, 28 de octubre de 2014

"El Chispa" nos dijo adiós (lea, también, una de sus últimas entrevistas)



En horas de la tarde, de este martes 28 de octubre, dejó de existir víctima de un infarto, Douglas Nelson Pérez Portal, reconocido caricaturista y diseñador cienfueguero. “El Chispa”, como lo conocieron sus amigos y como firmó sus obras, fue fundador de la filial de la Unión de Escritores y Artistas de Cuba en Cienfuegos, y de la Unión de Periodistas de Cuba. Vio nacer el suplemento La Picúa, de la editora Cinco de Septiembre, y el muy conocido Melaíto, de Santa Clara.
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  Hoy vamos a echar en falta la caricatura del Chispa haciéndose eco de la nueva y como siempre abrumadora votación de la ONU contra el bloqueo de Estados Unidos a Cuba. Douglas Nelson Pérez Portal, artista gráfico de fino humor y vasta cultura, nos dejó esta tarde al filo de las tres, fulminado por un paro cardíaco, próximo a cumplir sus 73 años, pero jodedor como era me parece escucharlo diciéndonos mientras arrastra las erres: 'cagrrajo, me voy a la hogrra en que matagrron a Lola'.
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