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| Una nueva oferta para este fin de año. |
Ha llegado el 31 de diciembre y en la mesa cubana estará el lechón asado, el congrí, la yuca con mojo, el tachino, la ensalada de vegetales mixta, todo acompañado de vinos, cocteles, cerveza. Pero también puede experimentarse con alguna otra receta y así variamos lo de todos los años. Por tal motivo, les comparto estas:
Costillas de cerdo en salsa agridulce
Ingredientes:
2 kilogramos de agujas o costillitas de cerdo
Salsa:
½ taza de catsup.
½ taza de salsa soya.
4 cucharadas de azúcar prieta.
2 cucharadas de ron añejo.
1 cucharada de raíz de jengibre fresco, rallada.
